長(mm) | 寬(mm) | 高(mm) | 重(kg) | 外觀主材 | 功率(kw) |
1350 | 860 | 1700 | 304不銹鋼 | 3.5 |
功能
1) .本機可包單重餡、雙重餡、粉體餡、流體餡等多種餡料
2) .本機可生產(chǎn)月餅、曲奇、水果酥等包餡類低筋糕點
3) .本相可用于面包、油炸等包餡類高筋產(chǎn)品
4) .搭配蒸練機可生產(chǎn)麻薯、青團、水晶包等淀粉類產(chǎn)品
5) .左右皮料與餡料的雙絞龍與大滑槽送料分別由獨立的電機做變頻控制,以降低對皮料餡料的破壞和保持產(chǎn)品重量的穩(wěn)定
6) .輸送皮料中心座具有合成傳動裝置,不會使面皮發(fā)熱而確保產(chǎn)品的口感與風味
7) .刀具為伺服電機帶動,可調(diào)節(jié)刀具捏合及張開的速度來改變產(chǎn)品的形狀
8) .六片刀設計,刀盤可升降